Zwilling Vier Sterne Fleischmesser 16 cm schwarz

Das Vier Sterne Fleischmesser von Zwilling liegt ausgewogen und sicher in der Hand. Es lässt sich kontrolliert führen, wodurch Sie die Fleischgerichte für Ihren Hauptgang ideal vorbereiten und tranchieren können. Die scharfe Klinge gleitet beim Aufschneiden des Sonntagsbratens geschmeidig durch das Fleisch und hinterlässt bei den Scheiben ein sauberes Schnittbild. Nutzen Sie dieses Fleischmesser mit seiner klassischen Küchenmesser-Optik zum Portionieren und Teilen.

• das Vier Sterne Fleischmesser eignet sich zum Abschneiden glatter Scheiben von grösseren Fleischstücken
• die Klinge besteht aus der exklusiv gefertigten Stahlsorte Sonderschmelze, einem rostfreien Klingenstahl
• ist als Sigmaforge-Messer aus einem Stück Stahl geschmiedet; der ausgeprägte Kropf sorgt für eine ausgewogene Balance beim Schneiden
• die Friodur eisgehärtete Klinge erhält durch das spezielle Härteverfahren mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
• besitzt eine scharfe Schneide mit V-Edge-Abzug, die beidseitig in einem Winkel von etwa 15° geschliffen wird
• der ergonomisch geformte Kunststoffgriff mit Steck-Erl liegt angenehm in der Hand und geht fugenlos in die Klinge über
• für die Reinigung empfehlen wir lauwarmes Wasser, mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm; grundsätzlich ist das Messer bei maximal 55 °C auch spülmaschinengeeignet
• wird in Deutschland gefertigt und gehört zur seit 1976 bestehenden Vier-Sterne-Messerserie von Zwilling